一室一厅的小公寓，苏简安收拾得简单清新，她礼貌性地给陆薄言倒了杯水：“你先坐会儿，我一个小时内会把东西收拾好。” 对虾剪成两半，去掉背上的筋须以及虾脑；鱿鱼处理好片刀花，然后切成不大不小的片。此时锅里的粥已经沸腾了，放入海米熬出熬出底味，再放姜丝去腥，加入对虾熬到鲜红，再放蛤蜊，最后才是鱿鱼。